Heute gibt's ein Rezept vom Mayer, nein, von der Mayerin. Leckerster Pizzaersatz ever! Man nehme:
Ein Fladenbrot vom türkischen Bäcker und darauf kommt in dieser Reihenfolge:
Creme fraiche mit Kräutern
Italienische Flaschentomaten in Scheiben geschnitten
Reichlich Basilikum
Mozzarella in Scheiben geschnitten
Ab in den Backofen für 15 Minuten bei 200 Grad.
Mohltied!, wie der Altbayer zu sagen pflegt.